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SUA FESTA NUMA ILHA |
Faça seu Evento numa Ilha com direito a DJ, Cocktail seguido de Jantar, Bebidas liberadas, Staff completo e Espaço totalmente Exclusivo para receber sua lista de 50 a 80 convidados de forma surpreendente!!
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> Entradas | serviço volante por 1h de evento
Pastel de Camarão ao molho de tomates pelados
Pastel de Queijo
Casquinha de Siri
Bolinho de Paella com molho tártaro
Pratos Quentes | serviço em 3 estações:
✪ESTAÇÃO 1: Loló de Camarão com Arroz branco e Farofa
✪ESTAÇÃO 2: Frango orgânico em cubos ao molho de especiarias com curry
acompanhado com mix de Amendoim, Chutney de Manga, Banana e Arroz com perfume de Coco
✪ESTAÇÃO 3: Massa com molho a Putanesca (Molho de tomates pelados com anchovas,
alcaparras, azeitona e ervas finas aromáticas) ou Molho Bechamel
> Sobremesa | serviço volante por 1h de evento
Gateau de Chocolate com calda quente de chocolate amargo e Sorvete de vanila
> Pacote de Bebidas | serviço volante + 1 bar fixo + 1 bar móvel por 4h de evento
Água com gás e sem gás | Refrigerantes | Sucos
Alcoólicos (e/ou): Cerveja | Caipivodka | Caipirinha
Frutas: Maracujá - Lima - Limão - Caju
Cerveja: Bohemia long neck
Refrigerantes: Coca-cola & Guaraná Antártica normal e Zero
*Cortesia de serviço de Vinho, Prosecco e Uisque trazidos pelo contratante para complementar o pacote de bebidas.
As bebidas alcoólicas podem ser completamente substituídas por opções não alcoólicas
Pastel de Camarão ao molho de tomates pelados
Pastel de Queijo
Casquinha de Siri
Bolinho de Paella com molho tártaro
Pratos Quentes | serviço em 3 estações:
✪ESTAÇÃO 1: Loló de Camarão com Arroz branco e Farofa
✪ESTAÇÃO 2: Frango orgânico em cubos ao molho de especiarias com curry
acompanhado com mix de Amendoim, Chutney de Manga, Banana e Arroz com perfume de Coco
✪ESTAÇÃO 3: Massa com molho a Putanesca (Molho de tomates pelados com anchovas,
alcaparras, azeitona e ervas finas aromáticas) ou Molho Bechamel
> Sobremesa | serviço volante por 1h de evento
Gateau de Chocolate com calda quente de chocolate amargo e Sorvete de vanila
> Pacote de Bebidas | serviço volante + 1 bar fixo + 1 bar móvel por 4h de evento
Água com gás e sem gás | Refrigerantes | Sucos
Alcoólicos (e/ou): Cerveja | Caipivodka | Caipirinha
Frutas: Maracujá - Lima - Limão - Caju
Cerveja: Bohemia long neck
Refrigerantes: Coca-cola & Guaraná Antártica normal e Zero
*Cortesia de serviço de Vinho, Prosecco e Uisque trazidos pelo contratante para complementar o pacote de bebidas.
As bebidas alcoólicas podem ser completamente substituídas por opções não alcoólicas
SERVIÇO
Os Eventos Exclusivos Taxa Fixa de Serviço incluindo:
- Staff completo com Chef e Cozinheiros, Garçons, Barmen, Recepcionista, Gerente e Servente de limpeza
- Mobiliário da casa composto por 13 Mesas com cadeiras para convidados num total de 90 assentos; Lounges rústicos; Mesa rústica de 3m para doces e bolo; Buffet Velha Bahia; Aparadores; Mesa de Centro e Bancos
- DJ com ambientação lounge
- Casa exclusiva por 4hs + 1h de translado
mesa de antepasto
Os Eventos Exclusivos oferecem a possibilidade de contratação de Mesa de Antipasto em Buffet incluindo:
Tábua de Queijos variados (Gruyère, Gorgonzola & Brie) – Chutney de Manga – Castanhas & Frutas da Estação – Pâtés – Frios – Camponata de Beringela – Salada Mexicana – Pães diversos – Ceviche de Peixe Branco
TRANSPORTE DE BARCO
Para o serviço terceirizado de transporte, contamos com os experientes barqueiros da Ilha da Gigóia
e suas charmosas “Chalanas”
A contratação do serviço de barco deve ser feita mediante cotação a parte com o barqueiro de sua preferência.
investimento
TABELA DE VALORES 2017 EVENTO EXCLUSIVO O valor Total do evento é a soma do Buffet por pessoa + Taxa Fixa de Serviço |
BUFFET / SERVIÇO |
PRODUTO |
VALOR |
*PROMOÇÃO (5ª e 6ª feiras) |
BUFFET A ESCOLHA |
Sistema de Estação de Pratos Quentes Entrada Estação de Massa Pratos Quentes em sistema de estação: Menu 1 / Menu 2 / Menu 3/ Menu 4 Sobremesa Bebidas |
R$250,00 por pessoa |
R$230,00 por pessoa |
BUFFET A ESCOLHA |
Cocktail Entrada Mesa de Antepasto Estação de Massa 3 Mini Pratos Quentes em sistema volante Sobremesa Bebidas |
R$250,00 por pessoa |
R$230,00 por pessoa |
BUFFET OPCIONAL |
Adição do Serviço de Mesa Antepasto *Serviço obrigatório em eventos acima de 65 pessoas e estilo Cocktail |
+R$50,00 por pessoa |
- |
BUFFET OPCIONAL |
Exclusão do serviço de Sobremesa |
-R$10,00 por pessoa |
- |
BUFFET OPCIONAL |
Substituição da 2ª Estação de Prato Quente de Frango por Camarão/Frutos do Mar/Peixe/Mignon |
+R$50,00 por pessoa |
- |
BUFFET OPCIONAL |
Adição de Estação de Prato Quente com Camarão/Frutos do Mar/Peixe/Mignon |
+R$50,00 por pessoa |
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TIPO DE SERVIÇO |
Taxa Fixa de Serviço Casa Exclusiva Mobiliário Equipe DJ |
R$4.000,00 por contrato |
R$3.500,00 por contrato |
SERVIÇO OPCIONAL |
Exclusão do serviço de DJ |
-R$1.000,00 por contrato |
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CONDIÇÕES DE CONTRATAÇÃO CLIQUE AQUI
CONDIÇÕES DE CONTRATAÇÃO DO EVENTO EVENTO EXCLUSIVO PAGAMENTO: Eventos Exclusivos só podem ser reservados para mínimo de 50 pessoas (5ª e 6ª)/ 80 pessoas (Sábados). A capacidade máxima é de 80 pessoas. Listas podem ter até 90 nomes para a margem de faltosos. O pagamento pode ser parcelado com última parcela até 30 dias da data do evento e deve ser realizado mediante depósito ou boleto bancário. Pagamentos em cartão sofrem acréscimo de 3%. Sugerimos lista de confirmação (RSVP) de convidados uma vez que não podemos arcar com os faltosos. *Esse orçamento não se aplica a Eventos que tenham Cerimônia no local MENUS: Deve ser escolhido uma (1) opção de Prato Principal para Estação I. O prato da segunda estação é automaticamente escolhido como Frango. Para troca do prato da 2ª estação (Frango) ou adição de mais uma Estação de prato quente, é cobrado valor adicional. Eventos com mais de 65 pessoas no sistema de Estação de Pratos Quentes devem contratar a adição de Mesa de Antepasto. PROMOÇÃO: A promoção é válida para reservas realizadas as quintas ou sextas feiras. HORÁRIO: O Evento Exclusivo pode ser realizado de: Quinta a Sábado com início a partir das 13h e máximo de início até as 18h Exemplos de cronograma: Convite 13:30h | Início 14h | Encerramento 18h | último barco 18:30h Convite 18:30h | Início 19h | Encerramento 23h | último barco 23:30h *Não operamos com eventos aos Domingos, dias comemorativos ou Feriados BARCO: O transporte de barco é terceirizado, realizado por barqueiros da associação da Ilha da Gigóia. O valor médio do aluguel de um barco com capacidade de 30 lugares por todo o período do evento para ficar a disposição sai a R$250,00. Para eventos acima de 60 pessoas é necessário a contratação de 2 barcos. DECORAÇÃO: O pacote Evento Exclusivo inclui apenas a decoração original da casa. Decorações mais elaboradas como Flores, ornamentação no barco, contratação de itens decorativos como souplats, guardanapos personalizados, taças, etc devem ser cotadas a parte com fornecedor especializado e cadastrado na casa. O projeto de decoração deve ser aprovado pela gerente de eventos do Laguna e deve respeitar o regulamento de decoração. Se for haver esse tipo de contratação, enviar o contato do profissional responsável e fornecedores juntamente com o plano de decoração para aprovação da gerência de eventos do Laguna. MESA DE BOLO E DOCES: O contratante pode trazer Bolo e Doces para montagem de mesa solene com livre escolha de fornecedores. Os fornecedores devem entregar o produto diretamente no Laguna e o profissional contratado pela decoração deve estar responsável pela recepção desses produtos no local. BEBIDAS EXTRAS: O contratante pode trazer bebidas extras como vinho, uísque e espumante sem custo extra de rolha DECORAÇÃO: O pacote de evento Exclusivo inclui apenas a decoração original da casa. Decorações mais elaboradas como Flores, ornamentação no barco, contratação de itens decorativos como souplats, guardanapos personalizados, taças, etc devem ser cotadas a parte com fornecedor especializado e cadastrado na casa. O projeto de decoração deve ser aprovado pela gerente de eventos do Laguna e deve respeitar o regulamento de decoração. Se for haver esse tipo de contratação, enviar o contato do profissional responsável e fornecedores juntamente com o plano de decoração para aprovação da gerência de eventos do Laguna. MESA DE BOLO E DOCES: O contratante pode trazer Bolo e Doces para montagem de mesa solene com livre escolha de fornecedores. Os fornecedores devem entregar o produto diretamente no Laguna e o profissional contratado pela decoração deve estar responsável pela recepção desses produtos no local. TAXA FIXA DE SERVIÇO: O sistema Almoço ou Cocktail de Casamento tem Taxa de Serviço Fixa incluindo Staff completo com Chef e Cozinheiros, Garçons, Barmen, Recepcionista, Gerente e Servente de limpeza; Mobiliário da casa composto por 13 Mesas com cadeiras para convidados num total de 90 assentos; Lounges rústicos; Mesa rústica de 3m para doces e bolo; Buffet Velha Bahia; Aparadores; Mesa de Centro e Bancos; DJ com ambientação lounge; Casa exclusiva por 4hs + 1h de translado. BEBIDAS EXTRAS: O contratante pode trazer bebidas extras como vinho, uísque e espumante sem custo extra de rolha DATA E OFICIALIZAÇÃO DO EVENTO: A disponibilidade de data varia diariamente. A oficialização do evento só se dá mediante assinatura de contrato e pagamento de sinal. Para receber um contrato, favor enviar o formulário abaixo preenchido. https://goo.gl/forms/VcuwDTHicIk4Ybnt2 |
