EVENTOEXCLUSIVO

EVENTO EXCLUSIVO

SUA FESTA NUMA ILHA

Faça seu Evento numa Ilha com direito a DJ, Cocktail seguido de Jantar, Bebidas liberadas, Staff completo e Espaço totalmente Exclusivo para receber sua lista de 50 a 80 convidados de forma surpreendente!!

MAIORES DETALHES - CLIQUE AQUI

Sistema oferecido para mínimo de 50 pessoas (5ª e 6ª) e 80 pessoas (sábados) com casa exclusiva por 4h, buffet incluindo mesa de antepasto, entradas quentes volantes, 2 estações de pratos quentes (servido em buffet com reposição), bebidas (alcoólicas e não alcoólicas ilimitadas), Staff completo e DJ.

Sugerido para eventos de grande porte , com a privacidade do restaurante completamente exclusivo e, com isso, possibilidade de contratação de serviços personalizados.

BUFFET

> Entradas | serviço volante por 1h de evento
Pastel de Camarão e/ou Queijo
Casquinha de Siri
Bolinhas de Peixe com molho tártaro

> Estação de Massa com Molhos Variados | serviço volante por 1h de evento

> Pratos Quentes | serviço em 2 estações por 1h de evento:
Estação 1 (escolher 1 das opções):
Menu 1. Loló de Camarão com Arroz branco e Farofa
Menu 2. Arroz com Frutos do Mar
Menu 3. Moqueca de Peixe com Arroz branco, Farofa, Acaçá e Manga
Menu 4. Mignon ao Molho Madeira e Arroz com Castanhas

Estação 2: Filé de Frango Julienne ao molho de especiarias acompanhado com mix de Amendoim, Chutney de Manga, Banana e Arroz com perfume de Coco

> Sobremesa | | serviço volante por 1h de evento
Bolo de Chocolate com calda quente e Sorvete

> Pacote de Bebidas | serviço volante + 1 bar fixo + 1 bar móvel por 4h de evento
Água com gás e sem gás | Refrigerantes | Sucos
Alcoólicos (e/ou): Cerveja | Caipivodka | Caipirinha

Frutas: Maracujá - Lima - Limão - Caju
Cerveja: Bohemia long neck
Refrigerantes: Coca-cola & Guaraná Antártica normal e Zero

*Cortesia de serviço de Vinho, Prosecco e Uisque trazidos pelo contratante para complementar o pacote de bebidas.
As bebidas alcoólicas podem ser completamente substituídas por opções não alcoólicas

OPCAO COCKTAIL - CLIQUE AQUI
Serviço de jantar volante com Escondidinho de Camarão, Risoto de Mignon e Risoto de Frutos do Mar

SERVIÇO

Os Eventos Exclusivos Taxa Fixa de Serviço incluindo:

Staff completo com Chef e Cozinheiros, Garçons, Barmen, Recepcionista, Gerente e Servente de limpeza

Mobiliário da casa composto por 13 Mesas com cadeiras para convidados num total de 90 assentos; Lounges rústicos; Mesa rústica de 3m para doces e bolo; Buffet Velha Bahia; Aparadores; Mesa de Centro e Bancos

DJ com ambientação lounge

Casa exclusiva por 4hs + 1h de translado

mesa de antepasto

Os Eventos Exclusivos oferecem a possibilidade de contratação de Mesa de Antipasto em Buffet incluindo:
Tábua de Queijos variados (Gruyère, Gorgonzola & Brie) – Chutney de Manga – Castanhas & Frutas da Estação – Pâtés – Frios – Camponata de Beringela – Salada Mexicana – Pães diversos – Ceviche de Peixe Branco

TRANSPORTE DE BARCO

Para o serviço terceirizado de transporte, contamos com os experientes barqueiros da Ilha da Gigóia
e suas charmosas “Chalanas”
A contratação do serviço de barco deve ser feita mediante cotação a parte com o barqueiro de sua preferência.

investimento

TABELA DE VALORES 2017 EVENTO EXCLUSIVO
O valor Total do evento é a soma do Buffet por pessoa + Taxa Fixa de Serviço

BUFFET / SERVIÇO	PRODUTO	VALOR	*PROMOÇÃO (5ª e 6ª feiras)
BUFFET A ESCOLHA	Sistema de Estação de Pratos Quentes Entrada Estação de Massa Pratos Quentes em sistema de estação: Menu 1 / Menu 2 / Menu 3/ Menu 4 Sobremesa Bebidas	R$250,00 por pessoa	R$230,00 por pessoa
BUFFET A ESCOLHA	Cocktail Entrada Mesa de Antepasto Estação de Massa 3 Mini Pratos Quentes em sistema volante Sobremesa Bebidas	R$250,00 por pessoa	R$230,00 por pessoa
BUFFET OPCIONAL	Adição do Serviço de Mesa Antepasto *Serviço obrigatório em eventos acima de 65 pessoas e estilo Cocktail	+R$50,00 por pessoa	-
BUFFET OPCIONAL	Exclusão do serviço de Sobremesa	-R$10,00 por pessoa	-
BUFFET OPCIONAL	Substituição da 2ª Estação de Prato Quente de Frango por Camarão/Frutos do Mar/Peixe/Mignon	+R$50,00 por pessoa	-
BUFFET OPCIONAL	Adição de Estação de Prato Quente com Camarão/Frutos do Mar/Peixe/Mignon	+R$50,00 por pessoa	-
TIPO DE SERVIÇO	Taxa Fixa de Serviço Casa Exclusiva Mobiliário Equipe DJ	R$4.000,00 por contrato	R$3.500,00 por contrato
SERVIÇO OPCIONAL	Exclusão do serviço de DJ	-R$1.000,00 por contrato	-
SERVIÇO OPCIONAL	Taxa Fixa de Serviço COM Cerimônia no Local Casa Exclusiva Mobiliário Equipe DJ Cabana A2 decorada para solenidade	R$8.000,00 por contrato	R$4.000,00 por contrato

CONDIÇÕES DE CONTRATAÇÃO CLIQUE AQUI

CONDIÇÕES DE CONTRATAÇÃO DO EVENTO EVENTO EXCLUSIVO

PAGAMENTO:
Eventos Exclusivos só podem ser reservados para mínimo de 50 pessoas (5ª e 6ª)/ 80 pessoas (Sábados). A capacidade máxima é de 80 pessoas. Listas podem ter até 90 nomes para a margem de faltosos.
O pagamento pode ser parcelado com última parcela até 30 dias da data do evento e deve ser realizado mediante depósito ou boleto bancário. Pagamentos em cartão sofrem acréscimo de 3%.
Sugerimos lista de confirmação (RSVP) de convidados uma vez que não podemos arcar com os faltosos.
*Esse orçamento não se aplica a Eventos que tenham Cerimônia no local

MENUS:
Deve ser escolhido uma (1) opção de Prato Principal para Estação I. O prato da segunda estação é automaticamente escolhido como Frango. Para troca do prato da 2ª estação (Frango) ou adição de mais uma Estação de prato quente, é cobrado valor adicional. Eventos com mais de 65 pessoas no sistema de Estação de Pratos Quentes devem contratar a adição de Mesa de Antepasto.

PROMOÇÃO:
A promoção é válida para reservas realizadas as quintas ou sextas feiras.

HORÁRIO:
O Evento Exclusivo pode ser realizado de:
Quinta a Sábado com início a partir das 13h e máximo de início até as 18h
Exemplos de cronograma:
Convite 13:30h | Início 14h | Encerramento 18h | último barco 18:30h
Convite 18:30h | Início 19h | Encerramento 23h | último barco 23:30h
*Não operamos com eventos aos Domingos, dias comemorativos ou Feriados

BARCO:
O transporte de barco é terceirizado, realizado por barqueiros da associação da Ilha da Gigóia. O valor médio do aluguel de um barco com capacidade de 30 lugares por todo o período do evento para ficar a disposição sai a R$250,00. Para eventos acima de 60 pessoas é necessário a contratação de 2 barcos.

DECORAÇÃO:
O pacote Evento Exclusivo inclui apenas a decoração original da casa. Decorações mais elaboradas como Flores, ornamentação no barco, contratação de itens decorativos como souplats, guardanapos personalizados, taças, etc devem ser cotadas a parte com fornecedor especializado e cadastrado na casa. O projeto de decoração deve ser aprovado pela gerente de eventos do Laguna e deve respeitar o regulamento de decoração. Se for haver esse tipo de contratação, enviar o contato do profissional responsável e fornecedores juntamente com o plano de decoração para aprovação da gerência de eventos do Laguna.

MESA DE BOLO E DOCES:
O contratante pode trazer Bolo e Doces para montagem de mesa solene com livre escolha de fornecedores. Os fornecedores devem entregar o produto diretamente no Laguna e o profissional contratado pela decoração deve estar responsável pela recepção desses produtos no local.

BEBIDAS EXTRAS:
O contratante pode trazer bebidas extras como vinho, uísque e espumante sem custo extra de rolha

CERIMONIA NO LOCAL:
O Pacote do Evento Exclusivo pode ter adicionado a Taxa de Serviço Fixa Com Cerimonia no Local para eventos que queiram celebrar alguma solenidade como casamentos, bodas, batizados ou 15 anos. Esse Pacote tem valor especial que inclui meia hora a mais de evento e uma Cabana Exclusiva decorada especialmente para ganhar a benção de uma forma bastante intimista. A cabana é decorada para a solenidade com flores, cortinas, tapete, aparador e, no caso de bodas e casamentos, o casal ganha uma garrafa de espumante para brindar sua união!!! A Cabana A2 te capacidade para o casal, celebrante e máximo de 2 padrinhos. O Laguna aceita cerimoniais cadastrados e permanência de no máximo 2 profissionais de cerimonial durante o evento

DECORAÇÃO:
O pacote de evento Exclusivo inclui apenas a decoração original da casa. Decorações mais elaboradas como Flores, ornamentação no barco, contratação de itens decorativos como souplats, guardanapos personalizados, taças, etc devem ser cotadas a parte com fornecedor especializado e cadastrado na casa. O projeto de decoração deve ser aprovado pela gerente de eventos do Laguna e deve respeitar o regulamento de decoração. Se for haver esse tipo de contratação, enviar o contato do profissional responsável e fornecedores juntamente com o plano de decoração para aprovação da gerência de eventos do Laguna.

MESA DE BOLO E DOCES:
O contratante pode trazer Bolo e Doces para montagem de mesa solene com livre escolha de fornecedores. Os fornecedores devem entregar o produto diretamente no Laguna e o profissional contratado pela decoração deve estar responsável pela recepção desses produtos no local.

TAXA FIXA DE SERVIÇO:
O sistema Almoço ou Cocktail de Casamento tem Taxa de Serviço Fixa incluindo Staff completo com Chef e Cozinheiros, Garçons, Barmen, Recepcionista, Gerente e Servente de limpeza; Mobiliário da casa composto por 13 Mesas com cadeiras para convidados num total de 90 assentos; Lounges rústicos; Mesa rústica de 3m para doces e bolo; Buffet Velha Bahia; Aparadores; Mesa de Centro e Bancos; DJ com ambientação lounge; Casa exclusiva por 4hs + 1h de translado. A Taxa Fixa de Serviço Com Cerimonia no Local inclui mais meia hora de evento e cabana especial para a solenidade.

BEBIDAS EXTRAS:
O contratante pode trazer bebidas extras como vinho, uísque e espumante sem custo extra de rolha

DATA E OFICIALIZAÇÃO DO EVENTO:
A disponibilidade de data varia diariamente. A oficialização do evento só se dá mediante assinatura de contrato e pagamento de sinal. Para receber um contrato, favor enviar o formulário abaixo preenchido. https://goo.gl/forms/VcuwDTHicIk4Ybnt2

Tatiane Escobar | Eventos
Tel: 98668-2888
contato@restaurantelaguna.com.br